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北京餐厅管理系统

餐厅管理系统的发展趋势

伟创软件 -> 北京餐厅管理系统
信息化是餐饮业的趋势,一个品牌如果想做大,势必会考虑到今后发展。如果多个系统间是独立的,需要人为进行数据连接和转换,数据往往会出错也不够及时,餐厅管理系统便应运而生,避免出现信息孤岛,不需要再购置新的软件进行二次实施,餐厅管理系统可以根据每个阶段不同的管理需求,上线相应模块,逐步实现全面覆盖企业经营环节的信息化管控局面。..

餐厅管理系统有哪些功能?

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许多餐饮行业从业者为了能够加强自己在行业中的竞争力,为自己的餐厅创造更多的利润,都选择了引入餐厅管理系统,那么餐厅管理系统有哪些功能能够帮助企业呢?..

餐厅管理系统应该具备哪些特点?

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随着信息化的不断增速,餐饮行业也大势所趋,进入了信息化道路中,选择一款餐厅管理系统能够帮助企业快速提升管理能力和运行效率,但是不是所有的餐厅管理系统都是好的,那么一般的餐厅管理系统会存在哪些不足呢?好的餐厅管理系统又该具备什么样的特点呢?..


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为什么要使用餐厅管理系统?

作者:佚名  来源:网络

管理需求

餐厅管理系统能够快速生成日结报表,统计一天的经营情况,解决手工统计的麻烦;并且统计客流的趋势,合理安排人员;统计业务员,服务员,订餐业务的业绩;统计结算供应商的货款。会员管理功能,能针对不同的会员等级进行打折、优惠。

安全需求

没有餐厅管理系统那么传统手工飞单和收银由于查询很麻烦,很容易出错,没有办法集中统计,因而算错单,掉单,自己损失还不说,长期以往,客户也会不断的流失;对待顾客,前台员工可以随意打折,从中吃回扣;

厨房和前台收银配合不好,经常出现有点菜单在前台,没有送到厨房,许久没有上菜,导致客人投诉;没有餐厅管理系统的话前台收银私拿票据,无从查起;没有办法使用会员卡,只能靠人工记忆给老顾客打折,一旦收银员换人,就难己保证老顾客的优惠政策了;现金劵的发放还需要防止收银以不能找零的现金劵冒充现金。

形象需求

店面的装修越来越高档,环境优雅,没有餐厅管理系统,收银买单配菜都是手工处理,手写字体各有千秋,给客人的感觉就是菜很好吃,坏境也不错,就是很难看清单据上的菜品,也不知等了多少时间,多张单据难以计算价格。国内一流的餐饮企业都己信息化,餐厅管理系统可以单据清一色电脑打印,字体标一,清清楚楚,客人明明白白消费,通过餐厅管理系统进行信息化管理己是提升品牌档次一个方面。

服务需求

提高结帐速度,客人的耐心是有限的,但收银员收银也是非常谨慎,尤其是出品非常多的客人,单据非常多,手工计算很容易就会出错,客人投诉也在所难免了;不能实时查询楼上楼下消费,统计客人的服务时间,方便服务员跟踪服务;通过餐厅管理系统进行厨打实时监控前台下单,做到前台下单,厨房马上出单制作,减少送单时间,同时也可以减少因前台掉单而导致的客人催单。


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