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如何实现餐厅管理系统的价值?

作者:佚名  来源:网络
现在很多餐饮企业已经开始向着餐饮信息化的方向发展,并且有很多企业也正在建设能够提升企业精细化管理能力的餐厅管理系统,然而通过对餐饮市场的调查了解,发现很多餐饮企业对餐饮信息化存在着很多的误区。餐饮企业做好精细化管理才是实现餐厅管理系统价值的关键。

在信息技术不断进步的今天,或者还有许多管理者会想当然的认为使用一套餐厅管理系统就能实现企业的精细化管理了,或者用电脑进行收银、点单就是信息化了。然而事实并非如此,其实使用餐厅管理系统和精细化管理并非是一件事。当前餐饮企业急需的并不是餐厅管理系统,而是能够帮助企业实现精细化管理的完整流程。

虽然现在餐饮市场上的餐厅管理系统有很多,但是真正能够实现精细化管理的餐厅管理系统却是凤毛麟角。目前市场上餐厅管理系统很多功能大致相同,它们主要是以收银、点餐为主,而在成本的管理、进销存、订货及配送等方面相对功能比较薄弱,这样的餐厅管理系统对于企业的经营管理作用并不大,这也是当前餐厅管理系统要急需解决的问题。
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