|
如何选择餐厅管理系统？ |
| 作者：佚名 来源：网络 |
| 导语：餐厅管理系统作为餐饮行业中的得力助手对于餐厅的作用不可谓不大，但是如何选择餐饮管理系统呢？什么样的餐厅管理系统才是好的呢？ |
一、是否为商家提高效率
餐厅管理系统提供扫码点餐，智能POS机点餐，多种在线支付等基本功能。不仅可以对单个餐台、团体餐台开台，而且可以进行并台、加台、换台以及消台、清台等操作。在点菜方面，餐厅管理系统可以针对口味、做法、份量等自行设置，做到从细节上为顾客服务，对已下单菜品可以进行划菜，退菜，菜品转台，催菜等操作，及时做好前台管理工作。
人性化后台 让餐台、菜品管理有序，餐厅管理系统提供强大的后台数据管理，在餐台管理方面，餐厅管理系统可以对餐台类型、楼层进行设置，也可以对具体餐台，如大厅，靠窗，包房等进行设置。在菜品管理方面，可以对菜品类型、菜品折扣方案以及菜品份量等进行设置，确保菜品管理有序。
二、是否为客户提高用户体验度
数据报表为管理者提供决策支持，餐厅管理系统为餐厅经营提供数据支持。比如，什么好卖，什么不好卖;什么时段好卖;什么位置好卖;哪个服务员推销的能力强;什么消费方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每个菜是怎么做的等等。合理利用这些数据分析，改善餐厅经营状况，提高餐厅的管理水平。
餐厅管理系统提供详细完善的日营业报表和月营业报表。餐厅管理系统从多角度分析交易情况，如会员消费情况，菜品销售情况，收银情况和营业利润等。各类丰富的经营分析报表，帮助管理者快捷、准确地掌握各种营业数据，以便定制出对应的经营策略
三、是否为餐厅商家节省成本
以店内“自助点餐”应用为例，通过客人自主“手机扫码点菜、支付”的移动互联网应用，完全替代了传统的服务员点菜、收银模式。自助点餐订单在店内餐厅管理系统上一键下单，提高效率的同时节省大量服务员的点菜工作，真正解决了效率和人力的问题。 厨房打单 杜绝漏单跑单 厨房打单 杜绝漏单跑单餐厅管理系统支持厨房分单打印、出品打印、实时打印监控，杜绝丢单。餐厅管理系统支持端口和驱动打印，且提供维护多种打印方案。从点餐到厨房打单仅需几秒钟,而且数据传输及时准确,避免了漏单跑单现象。
|
|
