餐饮CRM客户管理系统因为包含了技术与商业流程的整合, 这其中透过资讯分享所带来精简商业流程, 可达到节省成本的目的。举例来说, 企业能够依据不同客户过去的消费行为, 分析他们的不同偏好, 预测他们未来的消费意向, 据此分别对他们实施不同的营销活动, 避免大规模广告的高额投入, 从而使企业的营销成本降到最低, 而营销的成功率最高。唯有了解客户需要, 才能提高客户满意度, 进而发挥最大的促销效益, 达到增加营业额的目的
餐饮CRM客户管理系统如何实现双赢 客户关系管理系统之所以受到餐饮企业的广泛青睐,是因为良好的客户关系管理对顾客和餐饮企业均有利, 是一种双赢的策略。对顾客来说, 客户关系管理的建立能够为其提供更好的信息, 更优质的菜品和服务; 对于餐饮企业来说通过客户关系管理可以随时了解顾客的构成及需求变化情况, 并由此制定企业的营销方向。总之, 通过客户关系管理系统, 一方面能提高客户的忠诚度, 让客户有宾至如归的感觉, 并能挖掘潜在的客户; 另一方面能增加企业的营业额和精简成本, 为企业的促销和行销打下良好的客户关系基础, 使企业做到其他企业做不到的事情。菜式品种可以模仿, 管理模式无法模仿。 总之,客户关系管理可以提高餐饮企业的顾客忠诚度。营销界有一个著名的论点,开发一个新客户的成本是维持一个老客户的5~6倍;而流失一位老客户的损失,只有争取10位新客户才能弥补。这就是提高顾客忠诚度的意义所在。来自雅座在线的调查表明,一家利润率为10%左右的餐厅,如果将这家餐厅每月的客户流失率减低10%,将会提高餐厅超过lO万元的营业额。在基础成本(店租,雇员)不变的前提下,相当于将利润提高50%!
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